大阪鉄板焼き 神戸牛 TATARA

amuse

一道用來款待客人的菜餚

entree

當天的開胃菜

soup

今日熱湯

poisson

■香煎天使蝦

legume

時令烤蔬菜

viande

80克國產品牌牛肉

*以上菜的肉質可以更改。

■日本黑毛和牛…菲力肉 80克 +4000日圓（含稅） 腰肉 80克 +2500日圓（含稅）

■神戶牛肉…菲力肉 80克 +16,000日圓（含稅） 腰肉 80克 +13,000日圓（含稅）

plat de riz

米飯、泡菜和牛肉湯

■ 換成神戶牛肉蒜蓉飯…+1500日圓（含稅）

dessert

糕點師傅的特色甜點

mignardises

三種糕點師特製烘焙食品

cafe ou tea

咖啡或茶

這只是典型一日課程的一個例子。

請注意，產品配方可能會因原料供應情況而有所變更，恕不另行通知。