코스 상세

12/26~【철판 앞 카운터 확약】※고베규 먹어 비교 ※TATARA 맡겨 코스 전 13품 35,000엔(부가세 포함)

12/26~【철판 앞 카운터 확약】※고베규 먹어 비교 ※TATARA 맡겨 코스 전 13품 35,000엔(부가세 포함)

쿠폰 이용으로35000 엔(세금 포함)

  • 13품
  • 2명

프렌치×철판구이라는 저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 요리에, 일본의 문화를 도입한 눈에도 아름다운 주옥의 코스.일본이 세계에 자랑하는 와규【고베규】와 일본의 제철 식재료를 즐길 수 있는 최고급의 철판 코스입니다.

코스 메뉴

amuse

호박 비스큐 캐비어 레폴 크림

춘권 타르틀렛 와규 타르타르

entree

노르웨이 연어의 마리 네 얼마

탄성 시트

entree

오늘의 따뜻한 전채

pain

요리에 맞는 빵

Hors d'oeuvre

검은 털 일본소의 고기 스시

legume

계절의 야채 구이

poisson

활기차 새우 소테 소스 살비 차다

또는

활 전복 소테 소스 펠리구

또는

활 오마르 새우 소테 소스 모리유 겨자

viande

고베규 사로인 100g

또는

고베규 필레 100g

plat de riz

마늘 쌀 또는 흰 쌀

쇠고기 부용 수프, 향

dessert

파티시에 특제 애셰트 데세르

mignardises

파티시에 특제 구운 과자 3종

cafe ou tea

커피 또는 홍차

기념품

진평선물

코스는 어느 날의 예입니다.

구매 상황에 따라 예고없이 변경하는 경우가 있습니다.

예약 접수 시간
17:00~21:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 17시까지

2024/11/06 업데이트