大阪鉄板焼き 神戸牛 TATARA

◆코스는 1부(17시, 17시 반) 2부(20시, 20시 반)의 완전 교체제이기 때문에, 시간 엄수로 부탁합니다◆

amuse

타르트 트뤼플

포그라마 카론

캐비아 브리니

entre

참치 타카하타 와이너리 밴쇼

soup

뿌리 셀러리 포타주 호박과 트뤼플 쿨리

pain

요리에 맞춘 부랑제 특제 빵

poisson

복어 플런처 코카부, 토비아라, 아메리칸

※예약 시에만 오마르 새우로 변경 가능

살아있는 오마르 새우 소테 소스 큐리 +6000 엔 (세금 포함)

granite

맥반의 솔베

legume

계절의 구운 야채 3종

viande

A5 흑털 일본소 필레 70g

※예약 시에만 고베규로 변경 가능

필레 70g. +8800엔(부가세 포함)/로스 100g. +8800엔(부가세 포함)

plat de riz

밥, 향, 쇠고기 부용 수프

dessert

딸기, 류버브 베르베네 스페일

mignardises

파티쉐 특제 구운 과자 3종

cafe ou tea

커피 또는 홍차