코스 상세
【철판 앞 카운터 확약】※고베규 먹어 비교 ※TATARA 맡겨 코스 전 13품 35,000엔(부가세 포함)
쿠폰 이용으로35000 엔(세금 포함)
- 13품
- 2명～
프렌치×철판구이라는 저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 요리에, 일본의 문화를 도입한 눈에도 아름다운 주옥의 코스.일본이 세계에 자랑하는 와규【고베규】와 일본의 제철 식재료를 즐길 수 있는 최고급의 철판 코스입니다.
코스 메뉴
amuse
호박 비스큐 캐비어 레폴 크림
춘권 타르틀렛 와규 타르타르
entree
노르웨이 연어의 마리 네 얼마
탄성 시트
entree
오늘의 따뜻한 전채
pain
요리에 맞는 빵
Hors d'oeuvre
검은 털 일본소의 고기 스시
legume
계절의 야채 구이
poisson
활기차 새우 소테 소스 살비 차다
또는
활 전복 소테 소스 펠리구
또는
활 오마르 새우 소테 소스 모리유 겨자
viande
고베규 사로인 100g
또는
고베규 필레 100g
plat de riz
마늘 쌀 또는 흰 쌀
쇠고기 부용 수프, 향
dessert
파티시에 특제 애셰트 데세르
mignardises
파티시에 특제 구운 과자 3종
cafe ou tea
커피 또는 홍차
기념품
진평선물
코스는 어느 날의 예입니다.
구매 상황에 따라 예고없이 변경하는 경우가 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:00~21:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 17시까지
2024/11/06 업데이트
